Назад
Филе миньон на подушке из шпината. Сырный суп с горгонзолой. Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом
6000,00
р.
р.
Филе миньон на подушке из шпината
Ингредиенты:
● Говяжья вырезка
● Сливочное масло
● Шпинат свежий
● Лук шалот
● Чеснок
● Вино белое
● Коньяк
● Тимьян
● Цукини
● Болгарский перец
● Баклажан
● Авокадо
● Соль, перец
● Свежая зелень
Сырный суп с горгонзолой
Ингредиенты:
● Дорблю
● Молоко
● Бульон куриный /мясной
● Картофель
● Лук шалот
● Крем чиз
● Чеддер
● Соль, перец
● Чиабатта
● Копченая паприка
● Оливковое масло
Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом
Ингредиенты:
● Шоколад темный
● Масло оливковое extra virgin
● Сахар
● Яйцо куриное
● Мука пшеничная
● Орехи грецкие толченые
Дополнительно можно:
добавить к сету напиток — 500 рублей за участника
заменить блюдо в сете на альтернативное — 500 рублей за участника
Кухня: Франция
Left
Right