Паэлья с морепродуктами. Салат с копченым лососем и перцем конфи. Кофейный флан

5500,00
р.
Паэлья с морепродуктами
Ингредиенты:
●   Смесь морепродуктов
●     Чеснок
●     Фасоль зеленая
●     Оливковое масло  
●     Соль
●     Рис арборио
●     Томаты в собственном соку
●     Вода/бульон рыбный
●     Лимон
●     Петрушка
●     Перец болгарский
●     Лук шалот

Салат с копченым лососем и перцем конфи
Ингредиенты:
●     Лосось копченый
●     Перец болгарский
●     Томаты узбекские
●     Кинза
●     Петрушка
●     Уксус
●     Масло оливковое
●     Чили перец
●     Лук шалот
●     Листья латука

Кофейный флан
Ингредиенты:
●     Сливки
●     Крепкий кофе
●     Яичные желтки
●     Крахмал
●     Сахар
●     Коричневый сахар
●     Ванильный экстракт


Дополнительно можно:
добавить к сету напиток — 500 рублей за участника
заменить блюдо в сете на альтернативное — 500 рублей за участника

Кухня: Испания